Die Bienengarnele und ihre Zuchtformen
Die Wildform der Bienengarnele ( lat. Caridina Logemanni) kommt ursprünglich in kleinen, sauberen Bächen in der Umgebung von Hong Kong vor. Aus der unscheinbar gefärbten Garnele ( unterschiedliche Muster aus braun, grauschwarzen und farblosen bzw. weißlichen Flächen) züchtete Anfang der 90er Jahre der Japaner H.Suzuki, die durch Mutation entstandene rote Crystal Red Garnele heraus.
Über farbliche Weiterentwicklung durch Selektion, zur Verbesserung des Weißanteils, entstand ihre Hochzuchtvariante die Red Bee. Parallel zur Zucht der roten Bienengarnele entwickelte sich aus der Wildform ebenso die schwarze Bienengarnele, Crystal Black und ihre Hochzuchtvariante die Black Bee.
Die Red und Black Bees gibt es in unterschiedlichen Zeichnungsmustern, welche in sogenannte Grade eingeteilt werden und maßgeblich den Preis der Garnele beeinflussen. Generell gilt je größer der Weißanteil desto höher der Preis.
Eine weitere Variante der Bienengarnele ist die flächig weiße Snow white Bee. Um den Weißanteil von Red und Black Bee Stämmen zu erhöhen, wurden von vielen Züchtern Snow white Garnelen eingekreuzt, was sich leider häufig nachteilig auf die Qualität der Weißfärbung ausgewirkt hat. Außerdem treten im Nachwuchs der Bee Stämme mit dem sogenannten Snow white Gen , immer wieder Snow whites auf, was so ursprünglich nicht erwünscht war.
Saubere, reingezüchtete Red bzw. Black Bee Stämme werden als Pure Red bzw Pure Black ( PRL/PBL) bezeichnet.
Ein anderes Zuchtziel der Crystal Red bzw. Black ( nicht die Erhöhung des Weißanteils sondern die Verringerung, bis hin zur flächig roten bzw schwarzen Farbe mit wenigen weißen Stellen) brachte die sogenannte Super Crystal Red /Black hervor.
Eine weitere Mutation der Bienengarnele ist die durchsichtige bis milchig weiße Ghost oder white Bee (weiße Bienengarnele), deren Eier bei tragenden Weibchen Mintgrün erscheinen.
Durch weitere Mutationen der Hochzuchtformen und wahrscheinlich auch Einkreuzung von anderen Caridina Arten ( insbesondere von Tigergarnelen) entstanden desweiteren sehr farbintensive Zuchtformen der Bienengarnele, die Shadow / Taiwan Bee bzw sogenannte Tai Ti Bees.
